Sắc màu Thế Giới: tháng 9 2016

Thứ Tư, 21 tháng 9, 2016

Những điều tuyệt vời khiến bạn muốn du lịch Singapore ngay lập tức

Dù không sở hữu những bãi biển đẹp mê hồn, cũng không phải là nơi lý tưởng thu hút du khách ưa mạo hiểm, nhưng Singapore có rất nhiều điều thú vị khiến du khách không khỏi trầm trồ thán phục. e

Tòa nhà MICA với 911 ô cửa sổ được sơn nhiều màu sắc rực rỡ như xanh lá cây, đỏ, vàng và xanh nước biển chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của bạn khi đi qua những con đường thuộc Khu Civic District. Ảnh: Leanne Bouvet

Tọa lạc trên tầng 57 của khách sạn Marina Bay Sands, từ bể bơi này có thể chiêm ngưỡng khung cảnh tuyệt đẹp của quận tài chính Marina Bay cũng như toàn thành phố Singapore. Ảnh: William Cho

Gardens by the Bay hay với tên gọi khác là “Những khu vườn bên Vịnh”, được trải rộng với diện tích 101 hecta và là một điểm đến hấp dẫn khách du lịch bậc nhất của đảo quốc Sư tử. Ảnh: Singapore-guide.com

Show ánh sáng và nhạc nước Wonder Full hàng đêm tại resort casino Marina Bay Sands thu hút nhiều du khách tới thưởng thức. Một ngày có 2 suất trình diễn lúc 20h và 21h30, có thêm suất lúc 23h cho 3 ngày cuối tuần. Ảnh: Wajahat Mahmood

Công viên Sư tử biển – Merlion Park là một thắng cảnh nằm bên bờ vịnh Marina, ở One Fullerton gần Khu Trung tâm Thương mại (CBD). Do có tầm nhìn rộng lớn bao quát thành phố, công viên bờ sông này đã trở thành một thắng cảnh thu hút hàng triệu du khách ghé thăm mỗi năm khi đến du lịch Singapore. Ảnh: Singapore-guide.com

Clarke Quay nằm cạnh và trải dài bên bờ sông Singapore đã có bề dày lịch sử gần 150 năm. Thuở xưa, nơi đây là một làng chài khá nghèo nàn, từng bước phát triển theo thời gian Clarke Quay đã trở thành một thương cảng sầm uất. Ảnh: Singapore-guide.com

Nhắc đến điểm vui chơi, giải trí ở Singapore thì chắc chắn không thể thiếu được Boat Quay. Đây là khu vực có sự kết hợp hoàn hảo giữa những tiệm ăn ngoài trời, quán bar với nhà hàng cao cấp. Với vị trí khá gần các tòa nhà văn phòng, Boat Quay được coi là địa điểm thư giãn ưa thích đối với phần đông giới công sở và cộng đồng người nước ngoài làm việc tại Singapore. Ảnh: Singapore-guide.com

Sri Mariamman là ngôi đền Hindu cổ nhất Singapore, được xây dựng vào năm 1827. Đặc biệt, ghé thăm đền Sri Mariamman vào khoảng tháng 10 và tháng 11 hàng năm, du khách sẽ được tham gia vào lễ hội Theemithi (lễ hội đi trên lửa) được tổ chức tại đây. Ảnh: Singapore-guide.com

Đến du lịch Singapore, ghé thăm khu chợ đường phố Chinatown du khách sẽ như quay trở về với quá khứ khi nhìn thấy những món đồ đến từ quá khứ lẫn với các mặt hàng hiện đại. Ảnh: Singapore-guide.com

Kampong Glam là một khu vực nổi tiếng và cổ kính ở Singapore, được đặt theo tên của loài cây Glam đã từng được trồng ở khu vực này, hơn nữa Kampong Glam cũng từng là một địa điểm lịch sử quan trọng của Hoàng gia Malay ở Singapore. Ảnh: flickr.com

Haji Lane ở khu Kampong Glam là một con hẻm hẹp có nhiều cửa hàng nhỏ dễ thương mà các tín đồ thời trang sẽ thích mê. Ảnh: William Cho

Nếu muốn mua sắm giá rẻ, bạn có thể đến Bugis Street. Ở đây có khu chợ bán các loại quần áo, giày dép, phụ kiện và các quầy bán đồ ăn với mức giá dễ chịu. Ảnh: DianFang

Henderson Waves hiện đang giữ kỷ lục là cầu đi bộ cao nhất Singapore với chiều cao 36m cách mặt đường và được đặt tại phía Tây Singgapore. Với độ cong đẹp mắt, nhìn từ xa Henderson Waves trông như một con rắn khổng lồ. Ảnh: Jonathan Danker

Nhà sóng Sentosa Wave House là công trình rộng hơn 6500m2 nằm dọc theo bãi biển. Công trình này được xây dựng nhằm mục đích mang đến cho những người mê lướt sóng trải nghiệm tuyệt đỉnh khi cưỡi trên những con sóng cao khoảng 3m lần đầu tiên xuất hiện tại châu Á. Ảnh: captain.katari.be

Helix là một trong những cây cầu dễ nhận biết nhất thế giới bởi kiến trúc độc đáo hình xoắn ốc. Cây cầu đi bộ này dài 280m được làm từ thép không gỉ nối trung tâm Marina với khu vực Nam Marina. Ban đêm, cầu được thắp sáng soi bóng xuống mặt nước thu hút nhiều du khách tới tham quan. Ảnh: Shutter wide shut

Với thiết kế được lấy cảm hứng từ hoa sen, bảo tàng Khoa học Nghệ thuật tại Marina Bay Sands là một điểm đến hàng đầu cho các cuộc triển lãm nổi tiếng nhất trên thế giới. Bảo tàng sở hữu 21 phòng trưng bày với các hiện vật “khủng” sẽ đưa khách tham quan có một trải nghiệm tương tác đầy sáng tạo. Ảnh: Shutter wide shut

Món ngon bạn nên thử khi đến Singapore

Với sự giao thoa văn hóa của nhiều dân tộc, Singapore đã tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy màu sắc, có sức hút khó cưỡng đối với du khách. Cùng chúng tôi khám phá những món ngon độc đáo bạn nên thử trong 1 ngày du lịch Singapore nhé!

Bữa sáng

Bánh mỳ nướng Kaya ăn với trứng lòng đào

Ảnh: worldofwanderlust.com

Đây được xem là món ăn truyền thống mỗi sáng của người dân địa phương và nổi tiếng khắp nơi trên thế giới. Người Singapore thường dùng điểm tâm bằng cách dùng những lát bánh mỳ sau đó quết một lớp mứt kaya đặc sánh làm từ dừa và trứng. Đặc biệt hơn, người ta còn chấm những lát bánh mỳ này vào trứng luộc vẫn còn lòng đào sóng sánh ửng đỏ.

Gợi ý điểm đến:

Killiney Kopitiam: 67 đường Killiney, Singapore 239525

Chin Mee Chin Confectionery: 204 đường East Coast, Singapore 428903 (đóng cửa vào các ngày thứ 2)

Bánh mỳ nướng Kaya Ya Kun: 18 China Street #01-01, Far East Square, Singapore 049560 (có khoảng hơn 30 cửa hàng của Ya Kun ở Singapore)

Chwee Kway

Đây là món ăn sáng phổ biến thứ hai ở quốc đảo sư tử này và món này có hầu hết trong các khu phố ẩm thực và đảo Johor. Món ăn này được chế biến từ bột gạo hấp chín, trông rất mềm, mịn và được phủ lên với củ cải chiên, ớt cộng với một số gia vị ăn kèm. Tuy rằng, nhiều bạn trẻ có đôi chút ngại ngần với những món ăn giàu tinh bột như thế này, nhưng thực sự sẽ là một điều đáng tiếc nếu bạn bỏ qua cơ hội nếm thử món này khi du lịch đến Singapore.

Ảnh: worldofwanderlust.com

Gợi ý điểm đến:

Jian Bo Shui Kueh: đường 30 Seng Poh #02-05, chợ Tiong Bahru và các khu phố ẩm thực (168898)

Bữa trưa

Bak kut teh (Trà xương sườn)

Có rất nhiều câu chuyện lí giải sự ra đời của món ăn này. Có một câu chuyện cảm động kể rằng: ngày xưa có một người ăn xin sắp chết đói đến gõ cửa nhà một ông chủ bán mỳ, xin cái gì đó lót dạ. Vốn ông chủ cũng rất nghèo, nhưng xót thương trước hoàn cảnh khốn khổ của người ăn xin, ông bèn lấy những khúc xương heo còn dư lại nêm nếm một chút gia vị thơm ngon, nấu lên thành nồi nước dùng ngậy hương có màu nâu. Có lẽ nhờ tình thương chân thành mà nồi nước mới có được vị thơm ngon say lòng người.

Gợi ý điểm đến:

Trà xương sườn Song Fa: 11 đường New Bridge #01-01, Singapore 059383

Trà xương sườn Ng Ah Sio: 208 đường Rangoon, Hong Building Singapore 218453 (đóng của vào ngày thứ 2)

Trà xương sườn Ya Hua: 7 đường Keppel, #01-05/07, PSA Tanjong Pagar Complex, Singapore 089053 (đóng cửa vào ngày thứ 2)

Gỏi Pomelo

Ảnh: worldofwanderlust.com

Món ăn này là sự kết hợp hài hòa giữa phong cách gỏi truyền thống của châu Á và một loại nguyên liệu phổ biến khắp Singapore – Pomelo một loại trái cây giống bưởi nhưng có vị ngọt thay vì vị chua. Nhờ đó mà món gỏi Pomelo trở nên độc đáo hơn bao giờ hết.

Mỳ sủi cảo

Mỳ sủi cảo là một món ăn đặc trưng của người Quảng Đông, những vắt mỳ khô được nhúng vào nước dùng nấu theo bí kíp gia truyền, bên trên tô mỳ là những lát thịt heo cắt mỏng ngon lành và viên sủi cảo nhân thịt hoặc tôm tròn trịa đẹp mắt.

Gợi ý điểm đến:

Mỳ sủi cảo Fei Fei : 62 Joo Chiat Place, Singapore 427785

Parklane Zha Yun Tun Mee House: 91 đường Bencoolen, #01-53, Sunshine Plaza, Singapore 189652

Cà ri Laska

Ảnh: Misstamchiak.com

Cà ri Laska cay nồng, béo ngậy là một món ăn truyền thống trong văn hóa Peranakan, đặc biệt có sự kết hợp giữa các yếu tố trong phong cách ẩm thực của người Hoa, người Mã Lai và cả người Singapore. Chính vì vậy, Laska có rất nhiều phiên bản khác nhau, dù sao bạn cũng nên nếm thử món ăn này một lần cho biết.

Gợi ý điểm đến:

328 Katong Laksa: 51/53 đường East Coast, Singapore 428770

Sungei Road Laksa: Blk 27 Jalan Berseh, #01-100 Singapore 200027

Janggut Laksa: 1 Queensway, trung tâm mua sắm Queensway #01-59, Singapore 149053

Popiah

Ảnh: sgfoodonfoot.com

Popiah là một món cuốn, bao gồm tôm, trứng, cà rốt, xúc xích, rau sống, giá cuốn trong một loại vỏ bánh ăn kèm với nước chấm riêng.

Gợi ý điểm đến:

Glory Catering ,139 đường East Coast, Singapore 428829 (đóng cửa vào ngày chủ nhật).

Bánh cà rốt chiên

Hầu như người Singapore và Malaysia nào cũng nghiền món này, bánh này gồm bột gạo và củ cải trắng hấp, rồi chiên lên có thể ăn kèm với trứng và các loại gia vị khác.

Gợi ý điểm đến:

Carrot Cake: 20 đường Kensington Park, trung tâm ẩm thực Chomp Chomp, Singapore 557269 (đóng cửa luân phiên các ngày thứ 3)

Bánh cà rốt Fu Ming: Blk 85 Redhill Lane, trung tâm ẩm thực Redhill, Singapore 150085

Bánh cà rốt chiên He Zhong: 51 đường Upper Bukit Timah, chợ Bukit Timah và các khu phố ẩm thực, Singapore 588172

Bữa tối

Dim sum

Ảnh: worldofwanderlust.com

Có lẽ chẳng cần nhiều lời, thì ai cũng biết Dim sum là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của cộng đồng người Hoa. Nơi thưởng thức Dim sum nổi tiếng nhất là Tim Ho Wan, 450 Toa Payoh Lorong 6, #02-02, trung tâm ERA, Singapore 319394.

Cua sốt ớt

Cua sốt ớt là món ăn mà bạn có thể dễ dàng thưởng thức ở mọi nơi trên đảo quốc này, và hầu hết du khách đến Singapore đều không nên bỏ qua.

Gợi ý điểm đến:

Nhà hàng hải sản Red house, 68 đường Prinsep, Singapore 188661

DU XUÂN SINGAPORE

Lãng mạn, hiện đại song cũng in đậm bản sắc văn hóa địa phương là những lý do khiến nhiều người chọn đảo quốc sư tử làm điểm đến trong kỳ nghỉ của mình.

Dù bạn muốn tìm chốn riêng tư và lãng mạn hay hòa mình vào những cuộc vui rộn ràng, Singapore đều có thể đáp ứng. Nhân kỳ nghỉ dài ngày dịp Tết Nguyên đán, cặp đôi có thể tham khảo một số hoạt động dưới đây cho chuyến du ngoạn của mình.

Cầu tình duyên ở lễ hội Tết Nguyên đán

Hướng tới năm mới phúc lành và thịnh vượng, các lễ hội hoành tráng mừng Tết Nguyên đán được đảo quốc tổ chức từ trước Tết đến tận ngày 15 Âm lịch. Đáng chú ý hơn cả là hội hoa đăng, lễ hội Hồng Bao, lễ hội diễu hành đường phố Chingay.

Khu Chinatown bày bán nhiều món đồ đôi may mắn để các cặp tình nhân trao tặng nhau dịp đầu năm.

Biểu trưng về sự thành đạt, may mắn, gắn kết sẽ hiện diện khắp nơi trong mùa lễ hội. Các cặp đôi đến Singapore vào dịp Tết này đừng quên tranh thủ cầu cho duyên tình thêm khăng khít bằng cách hòa mình vào không khí tâm linh nơi đây.

Ngắm thành phố từ trên cao

Nếu muốn cùng nhau tận hưởng một không gian lãng mạn, những góc nhìn đẹp từ trên cao là lựa chọn lý tưởng cho các cặp đôi. Đảo quốc sư tử luôn chú trọng đầu tư những vị trí ngắm nhìn toàn thành phố, mang đến cảm giác khoáng đạt cho du khách, nhất là các cặp đôi đang yêu.

Từ con đường đi bộ trên cao tại Gardens by the bay, các cặp đôi có thể hít thở không khí trong lành và ngắm nhìn toàn thành phố.

Bạn và người yêu nên thử trải nghiệm cảm giác nắm tay nhau dạo bước trên con đường đi bộ dài 128 m nối liền giữa hai siêu cây tại Gardens by the bay hay đứng trong cabin của vòng quay Singapore Flyer di chuyển tới vị trí 165m ngắm toàn cảnh Singapore. Trải nghiệm sẽ ấn tượng hơn vào lúc hoàng hôn và phố xá lên đèn rực rỡ. Một địa điểm khác để cả hai cùng ngắm nhìn toàn cảnh đảo quốc là tầng 57 tại Marina Bay Sands, hay trên tầng 55 và 56 của đài vọng cảnh ION Sky tại đại lộ Orchard.

Cùng trải qua những cảm giác mạo hiểm

Nếu cả hai bạn đều yêu thích hành động, hãy thử bay lượn trên phản lực nước Jetpack, lướt sóng tại Wave House, cùng nhảy dù trong nhà với iFly hay nắm tay nhau bay vào không gian với Gmax.

Trò chơi mạo hiểm sẽ mang đến cho cặp đôi trải nghiệm đáng nhớ tại Singapore.

Nhẹ nhàng hơn thì có trò đu dây MegaZip, Luge… Địa chỉ gợi ý là đảo Sentosa, nơi có công viên giải trí nổi tiếng Universal Studios với rất nhiều loại hình vui chơi khác nhau cho cặp đôi lựa chọn.

Thưởng thức ẩm thực phong phú

Khám phá ẩm thực là điều thú vị cho bất kỳ chuyến du lịch nào. Singapore có rất nhiều món ăn từ Á đến Âu mà chỉ trong vài ngày lưu trú, bạn sẽ khó lòng khám phá hết. Tuy nhiên, hướng đến chuyện cầu chúc cho tình yêu thêm đẹp và tìm kiếm sự an lành trong năm mới, cặp đôi nên ưu ái cho ẩm thực truyền thống của đảo quốc sư tử.

Yu Sheng – món gỏi cá mang lại nhiều may mắn cho người thưởng thức.

Bạn và người yêu đừng quên thưởng thức món gỏi thịnh vượng Yu Sheng, hô vang lời chúc năm mới, và thưởng thức một cách đầy sảng khoái như người Singapore chính gốc. 27 điều tốt lành sẽ đến với 2 bạn như chính ý nghĩa của 27 loại nguyên liệu khi làm nên món ăn này. Một số món khác trong ngày Tết bạn cũng không nên bỏ qua là bánh tổ (Nian Gao) mang ý nghĩa gắn kết bền chặt, mì trường thọ để “bên nhau đến bạc đầu”…

Pulau Ubin- Ngôi làng cổ thơ mộng của Singapore

Rất ít khách du lịch, thậm chí ngay cả người dân bản địa biết được rằng Singapore còn có một ngôi làng cổ kính nằm trên hòn đảo Pulau Ubin.

Singapore nổi tiếng đắt đỏ và xa xỉ với những ai muốn trải nghiệm cuộc sống thiên đường ở thành phố được liệt vào top những thành phố văn minh nhất thế giới. Khách du lịch biết đến Singapore hầu hết đều chỉ quen thuộc với đảo Sentosa với những công trình nguy nga tráng lệ, khách sạn du thuyền Marina Bay Sands hay quảng trường tượng nhân sư Milion bên vịnh Marina thơ mộng.

Đang loay hoay với lịch trình thăm thú các địa điểm nổi tiếng kết thúc sớm hơn dự kiến, cùng với nỗi chán ngán các khu du lịch hiện đại sang trọng và bạt ngàn khu trung tâm mua sắm luôn lấp lánh ánh đèn của các thương hiệu cao cấp, chúng tôi chợt nhớ tới lời giới thiệu của một người bạn quen trên chuyến bay về hòn đảo nhỏ Pulau Ubin nằm ngoài khơi xa Singapore. Chúng tôi như những người hành khất khát khô trên sa mạc tìm được nguồn nước mát lạnh khi đến với Pulau Ubin.

Du khách có thể lựa chọn thuê xe đạp trên đảo với nhiều kiểu, xe đạp thể thao cho người thích mạnh mẽ, xe đạp mini cho người thích sự dịu dàng nữ tính.

Pulau Ubin là một hòn đảo nhỏ nằm phía đông bắc Singapore, chỉ rộng 10,19 km2 và được coi là lá phổi xanh, với bạt ngàn màu xanh ngút tầm mắt. Nơi đây có thể ví như một ngôi làng hoàn toàn biệt lập xa cách với những tòa nhà cao tầng, với những phương tiện giao thông hiện đại như tàu điện ngầm, taxi, xe bus...

Dọc hai bên cầu trên đảo là hai hàng xe đạp. Những chiếc xe đã cũ, han gỉ, được khóa vào các thanh chắn. Người dân dùng để trang trí cho cây cầu thêm phần lạ mắt và màu sắc hơn.Đặt chân đến Pulau Ubin, phương tiện duy nhất để bạn có thể lựa chọn là những chiếc xe đạp trẻ trung, màu sắc, với kiểu dáng xe thể thao có tính năng leo dốc tuyệt vời, hoặc xe kiểu dáng mini. Xe đạp thể thao là sự lựa chọn tuyệt vời hơn, vì đỡ mỏi chân hơn.

Nằm giáp ranh với vùng biển Malaysia, Ubin là sự hòa quyện của hai nền văn hóa cổ xưa của nhiều thập niên trước.

Rong ruổi trên chiếc xe đạp đi qua những con đường trải xi măng láng mịn hay những con đường đất nhỏ xíu rải rác xỏi khiến bánh xe bạn dễ trượt. Có lúc bạn sẽ phải hét lên vì sung sướng khi xe trôi tuột xuống con dốc trải dài thoai thoải, có lúc bạn sẽ phải thở không ra hơi khi mỏi nhừ chân đạp leo lên dốc, rồi đôi lúc phải cười ngặt nghẽo vì không phân biệt được làn đường dành cho mình. Singapore và một số nước đều đi bên trái, trong khi các khách du lịch người Việt Nam, Thái Lan hay Trung Quốc... lại đi bên phải. Dù đã biết rõ luật lệ này, theo quán tính, các tay lái phương xa đều có đôi lúc loạng choạng vì tránh xe đối diện.

Cây cầu gỗ nối liền với cổng làng Ubin với rất nhiều chiếc xe cũ được khóa chặt hai bên thành cầu.

Ubin có rất nhiều chôm chôm. Chôm chôm mọc hoang trên những cành cao vút dọc hai bên đường đi và chín rụng dưới chân. Cơn thèm hoa quả sau bao ngày thiếu thốn khiến chúng tôi muốn nhảy xuống xe, cởi giày, trèo cây hái quả.

Thật may mắn, trước khi kịp làm điều đó, chúng tôi đã trong thấy những người dân Ubin chất phát dùng dụng cụ hái quả chất đầy trên chiếc xe đẩy hàng. Chôm chôm được bán rất rẻ, chỉ 2 đôla Singapore/3kg. Khách được nếm thoải mái và được chủ hàng tặng thêm. So với con số 25-35 đôla Singapore/kg hoa quả trong các siêu thị ở đất liền, chôm chôm ở Ubin thực sự món hàng quý với chúng tôi.

Trên đảo có nhiều trạm dừng chân ở trong rừng và cả ngoài ven biển để du khách có thể nghỉ ngơi và chụp ảnh lưu niệm.

Dọc đường đi đều có biển chỉ đường bằng mũi tên gỗ thiết kế đẹp. Muốn đến thăm một địa điểm, bạn phải gửi xe ở bên ngoài chỗ nghỉ chân, là những đình gỗ có máy bán nước tự động.

Địa điểm được nhiều khách du lịch đến nhất là dải đất Chek Jawa. Nơi đây có hệ sinh thái gần giống với rừng ngập mặn của Việt Nam với những cây vẹt, đước và nhiều loài động vật được xếp vào hàng quý hiếm, như sam và các động vật có gai.

Một vài khách Tây và gia đình đeo hành lý lỉnh kỉnh, tất bật chọn địa điểm ngồi câu cá để chuẩn bị cho bữa tối cắm trại trong rừng. Và nếu suốt dọc đường đi trên đảo, bạn bất chợt gặp một vài chú lợn rừng chạy qua, cũng đừng có sợ hãi hay trêu chọc, vì rất có thể chúng sẽ lao vào bạn.

VỊNH NAPOLI GIẤC MƠ CÓ THỰC(P2)

VỊNH NAPOLI GIẤC MƠ CÓ THỰC (P2)

Lần đầu biết đến cái tên Napoli từ một tập phim hoạt hình Tom và Jerry, tôi mãi nhớ chiếc biển hiệu bên bến cảng có chữ “Napoli“ khi chú chuột màu xám hát Donadoni vẫy tay chào tạm biệt chuột Jerry… Từ vệt ký ức mơ hồ thuở bé, hình như đâu đó giấc mơ xa xôi thấp thoáng biến thành hiện thực khi tôi đặt chân đến vịnh Napoli.

Massa Lubrense – “quả ô liu trong cốc rượu martini“

Khiêm tốn nằm dựa lưng vào triền núi và xoãi mình ra biển, cách thành phố Sorrento không xa, Massa Lubrense - thị trấn chỉ khoảng mười bốn ngàn dân - bé nhỏ, tươi mát, mang lại cho bạn cảm giác yên ổn và cân bằng. Thị trấn này ở vị trí hơi cô lập trên núi, muốn xuống biển phải đi đường vòng khá xa và không có quá nhiều du khách biết tới vì thế nên giá thuê phòng ở đây khá mềm. Nếu ai đó thích sự yên tĩnh, yêu thiên nhiên và không khí êm đềm của miền thôn quê thì đây là địa điểm nên ghé lại. Từ đây, bạn có thể thuê ô tô hay xe máy để ban ngày tới các thành phố lớn lân cận và tối về lại Lubrense ngủ. Nếu đi theo nhóm, bạn nên thuê căn hộ, có bếp để nấu nướng và có thể ở nhiều người trong một phòng lớn. Chỉ cần dậy sớm bạn đi lang thang trong thị trấn nhỏ xinh sẽ kiếm được cửa hàng bán thực phẩm rất tươi và không quá đắt.

Massa Lubrense cho bạn cảm nhận một cách trọn vẹn cuộc sống điền viên nơi thôn dã. Giữa bạt ngàn cây chanh, cam và ô liu óng ả, tán cây phủ mát trên khắp các triền núi, buổi sớm mai ở đây mang màu xanh và thanh thanh như quả chanh đang ửng trên cành. Nắng lúc chiều muộn sóng sánh, tưởng như chảy thành từng giọt qua kẽ lá mang màu của dầu ô liu được ép từ quả tươi. Vì đâu đâu cũng rợp bóng cây che nắng, giữ ẩm cho đất nên hoa dại khoe sắc khắp nơi và đến lá cũng duyên dáng xếp tròn lại bên nhau tạo thành những bông hoa màu xanh trông giống như hoa đá. Thiên nhiên hào phóng và hiền hòa nên con người ở đây cũng rộng rãi những nụ cười, phóng khoáng với lời chào “Buongiorno“ và cả những nụ hôn gió của những chàng trai Ý tóc xoăn, da bánh mật vui nhộn bạn gặp trên đường.

Capri và bờ biển Amalfi - Vùng đất trắng màu truyền thuyết

Bạn có để ý tại sao thuở xưa vua chúa, quý tộc Ai Cập, Hi Lạp hay La Mã thường mặc đồ màu trắng và lễ phục cũng màu trắng không? Không phải chỉ bởi ở những xứ sở nắng nóng người ta phải mặc đồ sáng màu để tránh hấp thụ nhiệt mà ngày xưa khi xà phòng chưa được phát minh, để giữ được quần áo trắng tinh rất khó. Vì vậy chỉ có người giàu và quý tộc cao sang ít phải lao động, có nhiều gia nhân trong nhà đổ bao mồ hôi, công sức giặt giũ mới giữ được tà áo trắng nõn không lấm lem và ngả màu.

Capri được biết đến như là vùng đất của những người giàu. Hiểu theo nghĩa giàu có vì nơi đây có nhiều người nổi tiếng, nhiều tỉ phú đến nghỉ ngơi. Chỉ rộng khoảng 14km2 nhưng Capri lại xuất hiện nhiều cửa hàng đồ hiệu cực đắt hoặc hiểu theo nghĩa của người La Mã cổ, Capri giàu có vì hòn đảo này ban ngày đâu đâu cũng lấp lóa màu trắng.

Đứng trên núi nhìn xuống biển, sườn núi lô xô những nếp mái nhà màu trắng xếp cạnh nhau lúc gần sát, lúc rời rạc. Nắng ở đây được mặt trời thỏa sức vung vãi. Nắng gột rửa đến trắng phau từng cụm mây, hải âu, mòng biển, những con tàu, những chiếc phà lớn, từng chiếc lá cây... Đi lang thang vòng quanh hòn đảo lúc đỉnh trưa, bạn sẽ thấy dường như có một thứ không khí trắng sữa, rất mịn đang bồng bềnh tỏa ra giữa mặt biển và bầu trời. Sẽ có đôi lúc bạn có cảm giác gần như đang bay và trôi khẽ giữa lớp không khí trắng mịn, nhẹ hẫng ấy vì không biết đâu là trời và đâu là mặt nước bởi ở vùng này trời và nước đều xanh biếc như nhau. Những ngọn sóng, bọt sóng nhấp nháy ánh lên giữa nắng trưa như bầu trời sao giữa ban ngày.

Nhìn từ xa, mặt nước xanh dát bạc thi thoảng lại được điểm thêm vài dải sao băng được tạo bởi những dải bọt nước trắng muốt kéo theo sau đuôi những chiếc thuyền trắng nhỏ xíu, long lanh. Lúc ấy, bạn bỗng thấy thần thoại Hy - La tự dưng rất gần gũi và quen thuộc. Dường như bên mỏm đá ngoài xa, những nàng tiên cá đang vọng lên tiếng hát, mắt tiếc nuối dõi theo cánh buồm của Ulysse và hai cánh núi từ trên đảo Capri nhìn xuống như vừa đứng im trở lại sau khi có một con tàu vượt qua khe giữa.

Ở Capri, nếu bạn đã quáng mắt vì ánh mặt trời, bạn có thể đi thăm hang động Grotta Azzura. Hang động này còn có tên tiếng Ý nghĩa là “Hang động xanh“ vì nước biển ở trong động xanh vô cùng, xanh lóng lánh như màu lam ngọc. Hay đi thăm Villa Malaparta nổi tiếng do kiến trúc sư Adalberto Libera thiết kế cho nhà văn Curzio cheo leo ngay đầu mỏm đá vươn ra vịnh.

Bờ biển Amalfi nổi tiếng bởi những đường mòn trên núi men theo biển. Núi cao Amalfi cũng cho bạn cảm giác đang trôi giữa muôn dải trắng như Capri tuy nhiên Amalfi hoang dã hơn và bàn tay con người có vẻ ít sắp đặt ở đây hơn. Nắng Amalfi không sáng rực lên như ở Capri, đôi lúc nghỉ lại ven đường thấy nắng màu hổ phách chảy qua mấy tầng lá rơi xuống ngọt như mật ứa ra từ quả mơ chín mọng vương trên môi thiếu nữ. Hoa dại được cài khắp nơi trên suối tóc cỏ, hoa dại nhưng vẫn đẹp lộng lẫy và duyên dáng đến nao lòng. Cây và cỏ xanh trải đệm cho những mảng núi hoa tím ngát hay vàng mê mải. Eo núi được thắt thêm bởi những đoạn bậc thang mềm mại, trên mỗi bậc là những vườn nho xanh rợp…

Bạn chỉ cần nhắm mắt thôi và để những giấc mơ phiêu lưu của bạn dẫn đường tới đây. Có thể bạn sẽ say mãi bởi rượu chanh, rượu mơ, bởi những ánh mắt bỏng rát và thiết tha dưới làn mi cong của những chàng trai, cô gái nơi đây. Có thể bạn sẽ tỉnh lại giữa tán cây ô liu mịn tơ màu bạc và chợt thấy hoa dại nép mình sát bên, thấy túi lúc lỉu quà nào cốc chén, bát đĩa gốm, những tiểu cảnh nặn bằng đất sét diễn tả lại cuộc sống thường ngày bên vịnh Napoli, lanh canh những chai dầu ô liu, chai rượu thơm náo nức… Rất có thể như thế, chỉ cần bạn đừng bao giờ bỏ quên những ước mơ, bởi có rất nhiều cách để biến những ước mơ phiêu lưu của bạn thành sự thật. Bạn sẽ tin điều đó khi đặt chân đến vịnh Napoli.

Thông tin thêm:

+ Di chuyển giữa các địa điểm trong vịnh Napoli, bạn nên sử dụng:

- Tàu điện ngầm (Nên sử dụng vì các bến tàu điện ngầm rất thú vị)

- Xe buýt

- Tàu cao tốc (Aliscafi)

- Phà (Thực ra là những chiếc tàu thủy rất lớn, đi chậm hơn nhưng giá rẻ hơn tàu cao tốc)

- Đường sắt địa phương

- Ô tô thuê (tuy nhiên bạn chỉ nên thuê xe khi bạn lái giỏi vì đường đi ở vùng này nhỏ, dốc lên dốc xuống và nhiều khúc cua ngoặt, nguy hiểm)

Đi lại bằng các phương tiện công cộng ở đây không đắt và an toàn, chỉ cần mua vé là bạn có thể leo lên bất cứ phương tiện công cộng nào.

Có hai loại vé:

-Unico – Napoli-Ticket (đi lại trong vùng 1- Napoli). Vé 90 phút giá 1,20 Euro, vé ngày giá 3,60 Euro, vé cuối tuần (có giá trị vào ngày thứ bảy hoặc chủ nhật) 3,00 Euro. Ở Napoli với vé này bạn còn có thể đi lại bằng cáp treo (Funicolare)

-Loại vé Unico Campania-Ticket Sorrent và bờ biển Amalfi (vùng 5). Bạn có thể đi bằng vé này giữa các địa điểm sau: Amalfi, Sorrent, Maiori, Minori, Pontelatone, Positano, Praiano, Ravello, Meta di Sorrento, Piano di Sorrento, Salerno und Vororte, Sant’ Agnello, Vietri sul mare. Vé đi trong 180 phút: 4,00 Euro, vé ngày giá 12 Euro và vé cuối tuần (có giá trị vào ngày thứ bảy hoặc chủ nhật) 6,30 Euro.

+ Cách đi đến đó:

Sân bay Napoli – Capodichino cách trung tâm thành phố Napoli khoảng 7 km. Từ Hà Nội hoặc TP. Hồ Chí Minh, cách ít phải chuyển tiếp nhất là đặt vé bay của các hãng hàng không như Vietnam Airlines, Thai Airways, Cathay Pacific để bay tới hai sân bay trung chuyển lớn của châu Âu là Charles de Gaulle hoặc Frankfurt (giá dao động từ 1.000 tới 1.500 USD), sau đó chọn các hãng hàng không của châu Âu như Lufthansa, Air France… để bay tiếp tới Napoli (giá khoảng 300-700 USD).

Cách rẻ hơn và phải chuyển tiếp nhiều hơn là lựa chọn các hãng như Korean Air và Asiana Air (Hàn Quốc, giá khoảng 700 -1.000 USD) chuyển tiếp tại Incheon (Seoul), từ đó bay qua Rome và từ Rome đến Napoli (bay hãng Alitalia của Italy) mất khoảng 1 tiếng, giá khoảng trên dưới 200 USD).

+ Giá phòng ở và tiền tệ:

Nếu bạn đi theo nhóm nên thuê căn hộ, có thể tự nấu nướng và giá có thể rẻ tới mức 20 USD/người/ngày. Ở đây có rất nhiều loại hình khách sạn và nhà nghỉ cho bạn lựa chọn, tuy nhiên bạn nên tham khảo ý kiến của bạn bè hoặc những người đã từng tới đây trên mạng để biết thêm chi tiết về phòng, tránh việc bị lừa về chất lượng phòng, tình trạng rất phổ biến tại Ý.

Nước Ý thuộc khối liên minh Châu Âu và tiền tệ nước Ý sử dụng là đồng Euro. Bạn nên đổi tiền Việt ra Euro tại Việt Nam.

ĐẾN VỊNH NAPOLI GIẤC MƠ CÓ THỰC

Trải dài suốt một dải vùng Campania thuộc miền Nam nước Ý, Vịnh Napoli “gồm thâu“ cả thành phố Napoli, Pompeii, Sorrento, Massa Lubrense, núi lửa Vesuvio, bờ biển Amalfi, đảo Capri… Mỗi nơi đều để lại trong tâm trí du khách một ấn tượng riêng biệt, rất đáng để bạn trải nghiệm và khám phá vùng đất của sóng, gió biển và hơi nóng của núi lửa mỗi ngày không quên “ghé thăm“ Địa Trung Hải.

Vesuvio và Pompeii – nơi thời gian đọng lại giữa lưng chừng vĩnh cửu và khoảnh khắc

Bạn đã bao giờ nhìn vào một hộp chiếu hình chưa? Nheo mắt nhìn vào chiếc hộp qua chiếc lỗ bé tí teo, bạn sẽ thấy một hình ảnh được phóng đại rất rõ, rất thật, đôi lúc tưởng như là hình ảnh ba chiều của một bộ phim nhưng hình ảnh đó không chuyển động, có thể các hình ảnh nối tiếp nhau không liền mạch và mỗi lần bạn ấn nút thì hình ảnh đó sẽ được thay thế. Leo lên ngọn núi lửa Vesuvio và sau đó đi xuống chân núi để tới Pompeii, nơi đã từng là thành phố giàu có nhất của đế chế La Mã, bạn sẽ thấy rõ tại sao nơi đây được ví như những hình ảnh trong chiếc hộp chiếu hình.

Trên đường chinh phục đỉnh núi lửa Vesuvio, bạn không thấy có điều gì khác biệt so với các ngọn núi khác, có chăng chỉ là ít cây cỏ hơn, đá nham thạch lỗ chỗ như tổ ong và đâu đó có dăm ba sợi khói hiền lành bay lên từ khe núi. Đứng trên đỉnh Vesuvio, bạn sẽ thấy cả vùng vịnh trù phú Napoli, biển xanh ngắt, trời xanh thẳm và lòng dào dạt bình yên như thể người dân Pompeii đứng trước sân nhà ngước nhìn bầu trời của hơn hai ngàn năm trước…

Theo câu chuyện huyền sử về vùng này, ngày 24 tháng 8 năm 79 sau Công Nguyên, núi lửa Vesuvio bỗng đột ngột phun trào khiến cho toàn bộ cư dân của thành phố dưới chân núi như Pompeii, Herculaneum, Stabiae, Oplontum … không kịp chạy đi lánh nạn và bị vùi lấp hoàn toàn trong dung nham cùng tro bụi. Ngày đó, thần Apollo không bảo vệ được Pompeii nên thành phố thịnh vượng nhất của vùng và nền văn minh đang phát triển rực rỡ bỗng chốc sụp đổ. Nhưng để sửa chữa lại sự bất cẩn của mình, thần Apollo đã ban cho Pompeii sự vĩnh cửu và thời gian dường như ngừng lại mãi trong khoảnh khắc cuối cùng Pompeii tồn tại.

Như nhìn qua một chiếc hộp chiếu hình, mỗi góc của Pompeii là mỗi hình ảnh khác nhau, không liền mạch nhưng sống động đến tưởng chừng đang thấy rõ cả hơi thở trong đời sống thật. Quá khứ và tương lai đan xen lẫn nhau trong cùng một ánh nhìn. Bạn sẽ thấy những cột Dorin ngày nào vẫn vững chãi vươn lên như muốn chạm trời xanh; đấu trường, nhà hát, diễn đàn, đền thờ, biệt thự của người giàu, nhà dân và thậm chí cả căn phòng bé tum hủm của nhà thổ… vẫn hiển hiện ngay trước mắt bạn và bạn vẫn có thể đưa tay chạm vào.

Nhưng hiện tại vẫn là lớp chắn trong suốt ngăn bước bạn quay trở về quá khứ. Hiện tại sẽ cản đường bạn bằng những lớp dung nham đã từng dày tới 25m, từng nuốt chửng mỗi căn nhà, mỗi sự sống. Hiện tại nhắc nhở bạn bằng những vết thời gian trên tường lở lói, những hoang phế chẳng bao giờ phục chế nổi. Hơn hết, hiện tại đông cứng trong lớp thạch cao để lưu giữ, định hình quá khứ tro tàn được đổ khuôn bằng dung nham nóng chảy khi xưa.

Năm 1863 nhà khảo cổ Guiseppe Fiorelli đã nghĩ ra sáng kiến đổ thạch cao vào khuôn những thi thể người dân Pompeii năm xưa bị bao phủ trong dòng nham thạch núi lửa. Vì thế, dáng hình người lớn, trẻ em, vật nuôi cùng những nỗi sợ hãi, hoảng loạn năm nào vẫn nguyên vẹn hình hài và sẽ mãi mãi bất tử. Đến Pompeii, bạn đừng để những nỗi xót xa và tiếc nuối như dung nham từ từ phủ kín tim bạn. Bạn sẽ thấy sự sống vẫn hồi sinh khắp nơi, trên những lớp đá nham thạch từ hàng ngàn năm trước đã rợp mi xanh của một loài cây lạ rủ xuống như tóc, như muốn che bớt đi những thăng trầm. Sự sống và tình yêu của con người nơi đây vẫn như những bức tranh tường sau phục chế tươi nguyên màu sắc. Trên những mảnh tường già nua, ố vàng và nứt nẻ, hình ảnh nữ thần Venus – Nữ thần tình yêu và sắc đẹp vẫn mơn mởn xuân thì. Trong khu vườn sau nhà, giữa vạt cỏ mềm mượt thanh xuân, nắng đốt mùa trên từng cánh hoa anh túc đang cháy đỏ rực lên như môi hôn. Bạn sẽ bất giác chợt muốn ngả đầu dựa vào ai đó hay nắm tay ai đó thật chặt, bởi đến nơi này bạn sẽ thấy cuộc sống chỉ ngắn ngủi bằng một cái chớp mắt trong khi yêu thương thì chẳng bao giờ đủ và ngun ngút rộng dài…

Napoli và Sorrento – Men say từ rượu vang và rượu chanh

Napoli, thành phố đã quá nổi tiếng, cái tên Napoli thông dụng như thứ rượu vang đỏ cồn cào mà người ta rộn rã cụng li bên chiếc bánh pizza Napoli (tiếng Ý: Margheritta) tươi ba màu như màu cờ của nước Ý, màu đỏ của cà chua, màu trắng của mozzarella (một loại pho mát màu trắng), màu xanh của lá basil (lá hoắc hương). Napoli là quê hương và nơi khởi nguồn của bánh pizza. Người dân nơi đây hoàn toàn có quyền tự hào rằng pizza ở Napoli ngon nhất thế giới. Pizza ở Napoli thường chỉ có một cỡ rất to, mỏng, đường kính phải đến 40 cm.

Pizza thứ thiệt phải được nướng trong lò truyền thống đã sẫm màu gạch hoặc đá bị nung lâu ngày và được đốt nóng bằng củi. Thực khách khi ăn chỉ cần nhỏ thêm vài giọt dầu ô liu xanh thơm nức, tươi giòn là sẽ khó có thể quên được hương vị khác biệt của món ăn “quốc túy” này. Pizza giá rẻ hơn so với các món ăn khác (dưới 10€) và có thể mang theo vừa đi vừa thưởng thức nếu bạn không có nhiều thời gian để ngồi lại. Lưu ý nếu bạn ngồi lại ăn thì nhà hàng sẽ tính cả tiền phục vụ, tiền dao nĩa ngoài giá tiền cho từng món ăn đã được niêm yết sẵn trong thực đơn.

Ngoài bánh pizza nổi tiếng, Napoli là thủ phủ kinh tế, văn hóa của vùng và khu vực trung tâm cổ của Napoli được UNESCO liệt vào danh sách di sản văn hóa thế giới nên có rất nhiều công trình đáng để bạn ghé thăm: Lâu đài dell’Ovo bên vịnh Santa Lucia, lâu đài Nuovo, Passage Galleria Umberto (một dạng phố mua sắm có mái vòm che xuyên qua lòng các tòa nhà), quảng trường Plebiscito, nhà thờ Duomo San Gennaro, bảo tàng khảo cổ học quốc gia… Ngoài ra, đến Napoli bạn nên di chuyển bằng tàu điện ngầm, hệ thống có rất nhiều bến tàu được thiết kế thành “sân ga của nghệ thuật“. Mỗi sân ga như một bảo tàng nhỏ được một nghệ sĩ người Ý nổi tiếng thiết kế và trưng bày các tác phẩm nghệ thuật đương đại. Tuy nhiên tại các sân ga này du khách được yêu cầu không chụp hình.

Napoli sầm uất và đông vui, tấp nập người qua lại, nhưng đôi lúc sự đông đúc và náo nhiệt lại đem đến cho người ta cảm giác bất an. Ở đó, du khách phải lo canh cánh khư khư giữ máy ảnh, ví tiền vì ở Napoli cũng có đủ mọi tệ nạn. Điều này thực sự khác hẳn khi bạn tới Sorrento… Napoli là thứ rượu vang hấp dẫn, dễ uống mà ai ai cũng biết nhưng Sorrento giống như loại rượu chanh truyền thống ngọt lịm đặc sản của vùng này. Cái tên Sorrento không quá phổ biến và bạn chưa hẳn đã bị vùng đất này thu hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Bạn cũng có thể hơi nhăn mặt khi vị ngọt thơm nồng của ngụm rượu chanh đầu tiên ùa vào đầu lưỡi sau đó chiếm hữu mọi giác quan, nhưng khi đã uống được rồi thì sẽ uống đến mềm môi và say đến mềm lòng.

“Trở về Sorrento yên vui cõi đời, chỉ mình anh thôi tim em mơ ước lâu rồi“… Khi chiều chập choạng về bên ghềnh đá Sorrento, khi tiếng đàn của người nghệ sĩ đường phố vang lên dập dìu như vuốt những lọn sóng đang êm đềm ngả vào bờ, tôi bỗng da diết nhớ tới dì út những tháng ngày hai mươi tóc xõa dài bên cây đàn guitar. Cũng buổi chiều như thế, cũng ánh tà huy mênh mang trải vô tận trong khắc khoải như thế, tiếng hát của dì - của cô gái hai mươi cất lên như đang rút từng sợi thương yêu trong tim dịu dàng dệt nên giấc mộng yên bình, và dì hát “Trở về Sorrento“…

Tên của thành phố này bắt nguồn từ “Surrent“, theo nghĩa Sirene, nàng tiên cá trong thần thoại. Thành phố trên ghềnh đá mang tên những nàng tiên cá có giọng hát mê hồn quyến rũ bao chàng thủy thủ. Một chút mưa vừa đủ ướt mi, một chút nồng nàn của nắng gửi nơi những trái cam căng mọng ngoài phố, chút xa xăm của những bóng hình mờ ảo nơi đảo Capri, Ischia và Procida nhìn từ phía bờ eo đá thon dài bên biển, chút thắm tươi của những khu vườn đầy hoa và ngào ngạt hương chanh, cam khẽ ôm những ngôi nhà cổ, chút dỗi hờn của gió gọi sóng đẩy thuyền chạy gấp hơn về bờ và giục bầy chim biển bay nhanh hơn về tổ… Sorrento ấm, êm, an ủi và dịu nhẹ như vòng tay người con gái mắt nâu sẫm hoàng hôn, ngực căng đầy như trái chín và tóc thơm ngát mùi gió đang nhón chân bên ghềnh đá, tựa bên gốc cam đợi người yêu trở về…